Link berita : https://news.okezone.com/read/2011/08/23/372/495271/kulit-salak-disulap-jadi-bioetanol
JAKARTA – Melihat banyak petani salak yang membuang limbah salak di Dukuh Dusun Kelor, membuat mahasiswa Kuliah Kerja Nyata Universitas Gajah Mada (KKN UGM) tergerak untuk memanfaatkan limbah tersebut menjadi bahan bakan pengganti minyak tanah Bioetanol. Limbah yang digunakan untuk membuat Bioetanol yakni tidak hanya dari kulit salak saja, tetapi juga dari pelepah dan biji salak.
Dosen Pembimbing Lapangan KKN UGM Karna Wijaya mengatakan, rata-rata limbah salak busuk yang tidak layak jual sebanyak lima persen. Sayang, jika limbah daging salak ini tidak di manfaatkan.