Link berita : https://www.brilio.net/sosok/dosen-ugm-ini-olah-minyak-kelapa-jadi-produk-kosmetik-bernilai-tinggi-170718s.html

Brilio.net – Apa yang dilakukan Ani Setyopratiwi (55), dosen jurusan kimia di Universitas Gadjah Mada sungguh inspiratif. Ia mengolah minyak kelapa menjadi aneka produk kosmetik dan kesehatan. Usahanya itu berawal dari penelitian yang dilakukan sejak 28 tahun lalu. Perempuan yang juga Ketua HIPPI (Himpunan Pengusaha Pribumi Indonesia) ini sukses menciptakan produk olahan minyak kelapa yang biasa disebut VCO (virgin coconut oil). Ia juga punya brand sendiri yakni Healthy Co. read more

Link berita : https://news.detik.com/berita/d-3419307/ugm-anugerahi-gelar-doktor-honoris-causa-kepada-dua-peraih-nobel

Yogyakarta – Universitas Gadjah Mada (UGM) menganugerahi gelar doktor Honoris Causa (HC) kepada dua pemenang hadiah nobel (Nobel Laureates, NL). Mereka adalah Sheldon Lee Glashow peraih nobel bidang Fisika dan Richard John Roberts bidang kedokteran.

Mereka dianugerahi gelar doktor HC atas prestasi dan dedikasinya pada ilmu pengetahuan dan riset secara global, serta upayanya memberikan kesetaran layanan sosial dan kesehatan, perdamaian dunia, dan pengembangan universitas khususnya di negara berkembang. read more

Link berita : https://republika.co.id/berita/dunia-islam/wakaf/16/09/08/od673s396-laz-al-azhar-cetak-petani-sejati

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA — Lembaga Amil Zakat (LAZ) Al Azhar yang konsen pada pemberdayaan masyarakat, terus mengembangkan program Indonesia Gemilang di desa terpencil seluruh indonesia. Dengan program ini, maka pemberdayaan masyarakat desa lebih terorganisir, terintegrasi, dan sustain di bidang pendidikan, kesehatan, ekonomi dan keagamaan.

Khusus peningkatan ekonomi desa, LAZ Al Azhar berfokus pada potensi besar pertanian di desa. Bahkan di setiap kelembagaan lokal, ‘Saung Ilmu’ memiliki demplot dapur hidup di halamannya. Selain itu, setiap ‘Demasa’ (pendamping masyarakat di Desa Gemilang), juga harus memiliki kemampuan dan pengetahuan dasar pertanian. read more

Link berita : https://www.mongabay.co.id/2016/05/08/minyak-goreng-bekas-menumpuk-jangan-buang-manfaatkan-jadi-sumber-energi-ini/

Minyak sisa menggoreng, biasa langsung dibuang begitu saja. Tunggu dulu, ternyata  minyak jelantah (minyak goreng bekas) ini bisa dimanfaatkan menjadi sumber energi.

Bila ditinjau dari komposisi kimia, minyak jelantah mengandung senyawa-senyawa bersifat karsinogenik, yang terjadi selama proses penggorengan. Pemakaian minyak jelantah bisa merusak kesehatan manusia, menimbulkan kanker. Selanjutnya, mengurangi kecerdasan generasi muda. Untuk itu, perlu penanganan tepat agar minyak jelantah bermanfaat dan tak menimbulkan kerugian dari aspek kesehatan manusia dan lingkungan. read more